V.42                         

MÅNDAG

Dagens kött


KÖTTFÄRSRULLADER

Med mozzarella och ägg. Serveras med stekt färskpotatis, gräddsås och lingonsylt.

Dagens pasta


 FLÄSKFILÈ PASTA 

med grönsaker och en kraämig tomat sås. Toppas med riven ost. 

Dagens tips


NASIGORENG

Med kycklingfilé. Serveras med stekt ägg och mango chutney.

Dagens veg


VEGETARISK GRÖNSAKSFRITTATA

Med fetaost. Serveras med tomat salsa och örtdipp. 

Dagens fisk


LAXWALLENBERGARE

 Serveras med potatispuré, gröna ärtor, vitvinssås och lingonsylt samt dill och citron. 

Dagens sallad


CAESAR SALLAD m. RÄKOR

sallad, krutonger, rödlök och dressing. Toppas med riven ost. 

V.42

TISDAG

Dagens kött


GRILLAD FLÄSKNOISETTE

Serveras med klyft potatis, grillade grönsaker, timjansky sås och fetaost kräm. 

Dagens pasta


LASAGNE AL FORNO

Med köttfärs. Serveras med tomat sås. Toppas med rivenost. 

Dagens tips


RAGGMUNKAR

serveras med stekt sidfläsk samt rårörda lingon.

ALT- STEKT FLÄSK med potatis och löksås.

Dagens veg


VEGETARISK SPRINGROLLS

Med halloumi och grönsaker serveras med stekt glasnudlar och sweet chili sås.  

Dagens fisk


KRÄMIG FISKGRYTA

Med skaldjur och grönsaker. Serveras med vitlöksbröd och aioli samt dill och citron.

Dagens sallad


GREKISK KYCKLING SALLAD

Med rostad aubergine, tomat, rödlök, oliver, fetaost och ört dressing.

V.42

ONSDAG

Dagens kött


KYCKLING "CORDON BLEU"

Med ost och rökt skinka. Serveras med potatispuré, gröna ärtor och granatäpplesås.  

Dagens pasta


 LAX&RÄK PASTA 

Med grönsaker och en krämig spenatsås. Toppas med riven ost.

Dagens tips


SPANSK KÖTTGRYTA

Med chorizo, blandade bönor och grönsaker. Serveras med kokt potatis och creme fraiche. 


Dagens veg


ASIATISKA PAPRIKA&MOROTSBIFFAR

Serveras med ris, friterad halloumi och mango chutney dipp. 

Dagens fisk


OST&ÄGGPANERAD FLUNDRAFILÊ 

Serveras med varma grönsaker och kokt potatis samt en krämig  räksås. 

Dagens sallad


TONFISK SALLAD 

Med ägg, tomat, gurka, rödlök, färskpotatis, capris och dijon dressing. 


V.42

TORSDAG

Dagens kött


BOEUF BOURGUIGNON  

Med rödvin, morötter, sidfläsk och champinjoner. Serveras med potatispuré och vitlöksstekta haricots verts.

Dagens pasta


 PASTA POLLO
Med kycklingfilë och grönsaker i en o krämig paprikasås. Toppas med riven ost.

Dagens tips


HELSTEKT FLÄSKKARRE

 Serveras med rostad potatis, brysselkål, äppelmos och rödvinssås.

Dagens veg



VEGETARISK LASAGNE

Med tre sorters ost, spenat och grönsaker. Serveras med en krämig tomatsås. 

Dagens fisk


FISH&CHIPS

Serveras med remouladsås och rädisor-gurka sallad samt dill och citron. 

Dagens sallad


LAXSPETT SALLAD

Med rädisor, gurka, rödlök, stekta rotfrukter och pepparrotdipp. 

V.42

FREDAG

Dagens kött


WIENERSCHNITZEL 

Serveras med friterad potatis, gröna ärtor, rödvinssås och parmesan-persiljesmör.

Dagens pasta


PASTA CARBONARA

med frästa bacon, grädde, svartpeppar och äggula. Toppas med riven ost.

Dagens tips


BACONLINDAD KÖTTFÄRSLIMPA


Fylld med fetaost. Serveras med potatispuré, varma grönsaker och en krämig tomatsås. 

Dagens veg



GRILLAD PAPRIKA

Fylld med ris och grönsaker. Serveras med tomat sås och örtdipp. 



Dagens fisk



UGNSBAKAD UERFILÊ

i folie med tomat, paprika och purjolök. Serveras med kokt potatis och aioli samt dill och citron. 

Dagens sallad


CAESAR SALLAD

Med rosmarin och citronmarinerad kycklingfilé, rödlök, krutonger och  dressing.