V.49                        

MÅNDAG

Dagens kött


KÖTTBULLAR 

Serveras med gräddsås, potatis puré, press gurka och lingonsylt. 

Dagens pasta


 PASTA MAFIOSO

Med  fläskfile, biff, sambal, sauterade grönsaker. Toppas med riven parmesan. 

Dagens tips


NASIGORENG

Med kycklingfilé, grönsaker och ris. Serveras med stekt ägg och mango chutney.

Dagens veg


VEGETARISK GRÖNSAKS&FETAOST FYLLD BAKAD POTATIS   

Serveras med kockens tomatsås.

Dagens fisk


SEJFILÈ

(Ost&äggpanerad)

 Serveras med kokt potatis, vitvinssås, varma grönsaker, dill och citron.

Dagens sallad



TONFISK SALLAD

Med tomat, rädisor, oliver, rödlök, paprika och ägg  samt  dijondressing

V.49

TISDAG

Dagens kött


KYCKLING "CAFE de PARIS"  

 Serveras med klyft potatis, varm gröna ärtor och morotssallad, örtsmör samt timjan-vitlökssås.  

Dagens pasta


ITALIENSK PASTA "A LA NORMA"

Med aubergine,köttfärs och tomatsås. Toppas med riven ost. 

Dagens tips


RAGGMUNKAR

serveras med stekt sidfläsk samt rårörda lingon.

ALT- STEKT FLÄSK med potatis och löksås.

Dagens veg


MIMMIS RÖDBETSBIFFAR

 Serveras med ris och äppel-mango chutney.    

Dagens fisk


KRÄMIG FISKGRYTA 

 Med blandad fisk och grönsaker. Serveras med vitlöksbröd och aioli samt dill och citron. 

Dagens sallad


RÄKSALLAD

Med rotfrukter, quinoa, linser, sojabönor, ägg, avokado och dijon dressing. 



V.49

ONSDAG

Dagens kött


BIFF STROGANOFF

Med champinjoner, paprika och morötter. Serveras med potatis puré, salt gurka och stekt lök.  

Dagens pasta


KYCKLING LASAGNE 

Med grönsaker. Serveras med en krämig tomatsås.

Dagens tips


KÖTTFÄRSFYLLD BAKAD POTATIS

Serveras med gröna ärtor och krämig fetaost sås. 

Dagens veg


ITALIENSK AUBERGINERULLADER 

Med spenat, ricotta ost och paprika. Serveras med gröna ärtor och tomatsås. 

Dagens fisk


FISH & CHIPS"  

Serveras med remouladsås och  fänkålssallad samt dill och citron. 

Dagens sallad


BEETROOT SALLAD

Med rödbetor, fetaost, pumpa frön, quinoa, sojabönor, rotfrukter och rödlök samt dijon dressing. 




V.49

TORSDAG

Dagens kött


MAMMAS BIFFAR 

Serveras med ostpudding, potatis-rotfruktsstomp och gröna ärtor samt purjolök-baconsås. 

 


Dagens pasta


 SPAGHETTI "A LA CARRETIERA" 
Med tonfisk, champinjoner, hackad tomat och en krämig sås. Toppas med riven ost. 

Dagens tips


GRILLAD FLÄSKKARRE

 (Chili och granatäppleglaserad)  Serveras med friterad potatis, hackad tomat och rödlök, varm ostdipp och vitlöksbröd. 

Dagens veg



KRÄMIG  PUMPA&SVAMP SOPPA 

Serveras med en stor grönsaks sandwich.  

Dagens fisk

ÅNGAD ABBORREFILÈ 

 Serveras med kokt potatis, varma grönsaker och äggsås samt dill och citron.

Dagens sallad


CAESAR SALLAD

Med kycklingfilé, krutonger och rödlök. Toppas med riven ost. 

V.49

FREDAG

Dagens kött


SCHNITZEL 

 Serveras med klyft potatis, varma grönsaker och persiljesmör samt rödvinssås.

Dagens pasta


PASTA CARBONARA

med frästa bacon, grädde, svartpeppar och äggula. Toppas med riven ost.

Dagens tips


KRÄMIG KYCKLING GRYTA

Med grönsaker. Serveras med potatispuré och salt gurka.   

Dagens veg



GRÖNSAKSBIFFAR 

 Serveras med potatispuré, svampsås och lingonsylt.  

Dagens fisk



GRILLAD LAXFILE

 Serveras med  kokt potatis, varma grönsaker och citron-purjolökssås samt aioli.  

Dagens sallad


HALLOUMI & FALAFEL SALLAD