Dagens kött

GRILLADE FLÄSKKOTLETTER

Serveras med hasselbackspotatis, boeuf bourguignonsås och fetaostdipp.

Dagens pasta

KYCKLINGPASTA

Med soltorkade tomat och grönsaker. Toppas med riven ost.

Dagens tips

PYTT I PANNA

Serveras med inlagda rödbetor och stekt ägg.

Dagens veg

FRANSK UGNSOMELETT

Med spenat, blandade betor och chevréost. Serveras med örtdipp och pumpafrön.

Dagens fisk

SMÖRSTEKT KUMMELFILÉ

Serveras med vittvinssås, grillad fänkål, gröna örtor, kokt potatis, dill och citron.

Dagens sallad

TONFISKSALLAD

Med ägg och avokadoröra, rödlök, quinoa, rotfrukter, oliver samt vitlöksdressing.

Dagens kött

KÖTTFÄRSBIFF

Fylld med ost och ägg. Serveras med potatispuré, varma grönsaker och krämig tomatsås.

Dagens pasta

LAX LASAGNE

Med spenat och zuchinni. Serveras med krämig tomatsås.

Dagens tips

RAGGMUNKAR

Serveras med stekt fläsk samt rårörda lingon.

ALT- STEKT FLÄSK med kokt potatis och löksås.

Dagens veg

MIMMIS RÖDBETSBIFFAR

Serveras med mango chutney och ris.

Dagens fisk

FISH & CHIPS

Serveras med klyftpotatis, tartarsås, rädissallad, dill och citron.

Dagens sallad

CEASARSALLAD

Med kyckling, krutonger, rödlök, dressing och quiona. Toppas med riven ost.

Dagens kött

FLÄSKNOISETTE PICATA "A LA MILANESA"

Serveras med bär- balsamicosås, varma grönsaker och ris. 

Dagens pasta

PASTA MEDUSA

Med strimlad biff, fläskfilé, champinjoner, färska tomater, grädde och senap. Toppas med riven ost.

Dagens tips

FRANSK KYCKLINGSTROGANOFF

Med potatismos, saltgurka och friterad lök.

Dagens veg

GRÖNSAKSBULLAR

Serveras med potatispuré, svampsås och lingonsylt.

Dagens fisk

BISTRONS FISKGRYTA

Med blandfisk och grönsaker. Serveras med kokt potatis, vitlöksbröd, aioli, dill och citron.

Dagens sallad

RÄKSALLAD

Med sojabönor, linser, rotfrukter, quinoa, champinjoner och dijondressing. 

Dagens kött

KYCKLING GORDON BLUE

Med ost och kokt bacon. Serveras med skytomatsås, klyftpotatis och grillade rotfrukter.

Dagens pasta

FISK & SKALDJURSPASTA

Med spenat- fänkålssås. Toppas med aioli.

Dagens tips

BISTRONS KÅLDOLMAR

Serveras med krämig grönsakssås, kokt potatis och lingonsylt.

Dagens veg

ZUCHINNI- PALSTERNACKSBIFFAR

Med fetaost. Serveras med ris och krämig tomatsås. 

Dagens fisk

RIMMAD LAXFILÉ

Med rotfrukter, dillstuvad potatis, gröna ärtor och fetaostdipp.

Dagens sallad

CHEVRÉSALLAD

Med betor, pumpafrön, quinoa, linser samt dijondressing.

Dagens kött

PLJESKAVICA

Med röstipotatis, vitlöksbröd, hackad rödlök, ajvar, bearnaisesås och gräddfil.

Dagens pasta

PASTA CARBONARA

Med fräst bacon, svartpeppar, grädde, äggula och riven ost.

Dagens tips

SKÅNSK KALOPSGRYTA

Serveras med kokt potatis och inlagda betor.

Dagens veg

VEGETARISKA KÅLDOLMAR

Fylld med svamp och ris. Serveras med kokt potatis, krämig grönsakssås och lingonsylt.

Dagens fisk

FLUNDRAFILÉ

Ost & äggpanerad. Serveras med kokt potatis, varma grönsaker, skagenröra, dill och citron.

Dagens sallad

LAXSALLAD